Sałatka z ciecierzycy i makreli wędzonej
Sałatka z ciecierzycy i makreli wędzonej
Prosta i smaczna sałatka z dodatkiem wędzonej makreli i ciecierzycy, czyli samych zdrowych składników 🙂
Sałatka z ciecierzycą i makrelą wędzoną idealnie nadaje się na lunch czy na lekką kolację.
Składniki:
- 1/2 puszki ciecierzycy
- 1 nieduża makrela wędzona
- garść oliwek zielonych
- 2 łyżki kaparów
- kilka gałązek szczypiorku
- kilka gałązek koperku
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
- pieprz
Ciecierzycę odsączyć z zalewy, wypłukać.
Makrelę pozbawić ości i skóry. Rozdrobnić nieco widelcem.
Oliwki pokroić w plasterki.
Szczypiorek i koperek posiekać.
W misce wymieszać ze sobą wszystkie składniki, doprawiając całość oliwą z oliwek i pieprzem do smaku.
Sałatkę z ciecierzycy i makreli wędzonej schłodzić w lodówce.
Smacznego!
Drukuj przepis
