Sałatka z ciecierzycy i makreli wędzonej

Sałatka z ciecierzycy i makreli wędzonejSałatka z ciecierzycy i makreli wędzonej

Prosta i smaczna sałatka z dodatkiem wędzonej makreli i ciecierzycy, czyli samych zdrowych składników 🙂

Sałatka z ciecierzycą i makrelą wędzoną idealnie nadaje się na lunch czy na lekką kolację.

Składniki:

  • 1/2 puszki ciecierzycy
  • 1 nieduża makrela wędzona
  • garść oliwek zielonych
  • 2 łyżki kaparów
  • kilka gałązek szczypiorku
  • kilka gałązek koperku
  • 1-2 łyżki oliwy z oliwek
  • pieprz

Ciecierzycę odsączyć z zalewy, wypłukać.

Makrelę pozbawić ości i skóry. Rozdrobnić nieco widelcem.

Oliwki pokroić w plasterki.

Szczypiorek i koperek posiekać.

W misce wymieszać ze sobą wszystkie składniki, doprawiając całość oliwą z oliwek i pieprzem do smaku.

Sałatkę z ciecierzycy i makreli wędzonej schłodzić w lodówce.

Smacznego!

zmiksowana-pl-scroll
Przeczytaj inne:
Pęczak z cukinią i marchewką
Pęczak z cukinią i marchewką

Pęczak z cukinią i marchewką Zdrowe i szybkie danie, które może stanowić samodzielny posiłek, jak i być dodatkiem do mięs...

Zamknij